Recensioni Ristoranti Italia
L’Antidoto
L’Antidoto è un piccolo spazio a Trastevere dove lo chef Mirko Pelosi, classe 1994, mette a fuoco una cucina essenziale e istintiva.
Roberto Bellomo
20 Giugno 2025
Ristorante
Recensioni Ristoranti Italia
Nostrano
Quelli di Ciotti, al Nostrano, sono piatti che in realtà nascondono, dietro la loro fittizia linearità, inaspettati affondi e articolazioni. Ecco la nostra recensione.
Leonardo Casaleno
27 Febbraio 2025
Recensioni Ristoranti Europa
Amâlia
“Allons enfants de l’Italie“ Il coraggio di chi nutre fiducia nelle proprie capacità si traduce
Leonardo Casaleno
13 Dicembre 2024
Pizzerie Italia
Sforno
Quello di Stefano Callegari è uno dei più importanti nomi per il mondo della pizza
Giovanni Gagliardi
30 Dicembre 2016
Pizzerie Italia
‘O Sfizio d’a Notizia
Enzo Coccia? A Napoli, in via Caravaggio. Ecco, se normalmente con la strada si indica
Giampiero Prozzo
15 Dicembre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Crespi
La serietà, innanzitutto. Avevamo provato a telefonare per prenotare un tavolo a Villa Crespi all’inizio
Carlo Cappelletti
6 Luglio 2015
Pizzerie Italia
I Tigli
Fino a qualche anno fa parlare di pizza era molto più semplice. C’era quella di
Giovanni Gagliardi
3 Luglio 2015
Recensioni Ristoranti Europa
La Chèvre d’Or
E’ quasi impossibile parlare del ristorante Chèvre D’Or senza descrivere brevemente la bellezza della struttura
Luca Canessa
2 Dicembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Combal.Zero
Chiunque voglia studiare, capire, conoscere la cucina italiana degli ultimi 20 anni non può prescindere
Giovanni Gagliardi
11 Maggio 2014
Recensioni
Villa D’Amelia
La Langa ha un fascino tutto particolare in ogni stagione, ma forse mai come in
Luca Canessa
8 Gennaio 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Perillà
La Toscana, come molte altre regioni italiane, non è certamente avara di angoli paesaggisticamente incantevoli,
Carlo Cappelletti
27 Agosto 2013
Pizzerie Italia
Il Caminetto – Lecco (loc. Versasio), di Fabrizio Nobili
Nato nel 1968 come “chiosco”, evolutosi in bar con buone proproste al calice ed interessanti
Presidente
22 Settembre 2012
Pizzerie Italia
Pizzeria Napule è, Como, di Alberto Cauzzi
“napule e’ mille culure napule e’ mille paure napule e’ ‘a voce d”e criature che
Presidente
23 Dicembre 2011
Pizzerie Italia
Pizzeria Lucullo, Cesena (FC), di Raffo
Recensione ristorante. La cosa che più mi ha colpito di Joseph e Tiziana (peraltro in
Presidente
25 Novembre 2011
Pizzerie Italia
Pizzeria Italia 78, Bovisio Masciago (MB), di Alberto Cauzzi
Recensione Pizzeria Italia 78. Può essere un indirizzo. Ma anche no. Dopo i disastrosi Mondiali
Presidente
26 Febbraio 2011
