Pepe in Grani


Mirazur
La Costa Azzurra di Mauro Colagreco: un nuovo capitolo per la cucina francese Il Mar


Pepe in Grani
L’ombelico del mondo. Oramai quella scalinata tagliata come col bisturi, tra i palazzi in pietra


Mirazur
Sono passati ormai molti anni da quando il tamtam gourmet iniziò a rimbalzarsi il nome


Restaurant Mirazur
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione Ristorante Una delle tematiche più in
Le Mirazur, Menton (FR). Mauro Colagreco. Azazel.
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
MarcO , Menton . Cote d’Azur – Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. Un frammento d’Italia incastrato sulla costa francese. Marco Ballo, cuoco e ristoratore di
Pierrot – Pierrette , Menton . Cote d’Azur – By Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. L’immagine in alto, un bel trancio di gratin Dauphinois, è indicativo di ciò


Il Mirazur di Mauro Colagreco – Menton – by Il Guardiano del Faro.
Recensione ristorante. 2 aprile 2006 , 2 aprile 2009. Chi poteva dubitare della solidità ,
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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