

‘O Fiore Mio
Nel 2011 a Faenza si realizza il grande sogno di Davide Fiorentini, da sempre attivo
Nel 2011 a Faenza si realizza il grande sogno di Davide Fiorentini, da sempre attivo
Matteo Tambini e Davide Fiorentini sembrano avere la bacchetta magica: altra apertura, altro grande indirizzo
Dove sta il segreto di un successo? “Scegli di fare qualcosa, fallo al massimo livello
Un locale fresco, giovane, dinamico, accogliente. Io qui ci verrei a prescindere dal contenuto del
Bistronomie. Non ne possiamo più del termine, ormai sentito in ogni circostanza, preferibilmente a sproposito.
Questa recensione di Norbert integra ma non sostituisce la precedente del Guardiano del Faro ,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.