
Antica Osteria Cera
l’Antica Osteria Cera è uno storico ristorante situato vicino alla laguna e al mercato di Chioggia. Ecco la nostra recensione.

l’Antica Osteria Cera è uno storico ristorante situato vicino alla laguna e al mercato di Chioggia. Ecco la nostra recensione.

Il goût maison della famiglia Cera Alcuni grandi ristoranti, nel tempo, si legano indissolubilmente al

La famiglia Cera è una vera istituzione da queste parti. Abbiamo speso molte parole a

Ci sono uomini che riescono ad impersonare perfettamente il luogo in cui vivono. Uomini che

40 anni di storia e tradizione non sono cose che si comprano all’etto al mercato:
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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