Recensioni Ristoranti Italia
Essenza
Intensi segnali di vitalità gastronomica dall’Agro Pontino Nel 2019 Simone Nardoni ha trasferito il suo ristorante
Claudio Persichella
12 Febbraio 2021
essenza
Amarcord Culinario
La quintessenza della cucina: il brodo
Primordiale o d’avanguardia, tradizionale o innovativo, il brodo – in tutte le sue varianti –
Leila Salimbeni
18 Maggio 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Essenza
Sentendo nominare “Boer”, il pensiero del gourmet andrà con ottime probabilità in Olanda, nella tranquilla
Alessandro Pellegri
10 Febbraio 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Essenza
Essenza: mai come in questo caso il nome di un ristorante ne rispecchia, pienamente, la
Giovanni Gagliardi
21 Maggio 2015
