Recensioni
Erba Brusca
Ha aperto da poco più di due anni, il “ristorante con orto” voluto da Alice
Giovanni Gagliardi
13 Febbraio 2014
Alice Delcourt
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
