Il primo Summit MAM
Homo Faber ospita l’iniziativa di ALMA e Fondazione Cologni per valorizzare l’eccellenza dell’artigianato italiano Venezia fa da sfondo e allo stesso tempo si rende protagonista di un appuntamento, promosso da ALMA, la scuola internazionale di cucina italiana, con il supporto della Fondazione Cologni dei Maestri d’Arte, volto a difendere e promuovere i saperi unici della tradizione […]