All’Enoteca, Davide Palluda. Canale (CN) di Norbert
Recensione ristorante. Omologazione: una cucina buona per tutte le stagioni priva di connotati particolari, anonima
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Recensione ristorante. Un locale di grande fascino quello gestito da Luciano Zazzeri, che abbiamo avuto
Recensione ristorante. Telefonata tra di noi: GDF : “Pronto? Come è andato il pranzo all’Ambroisie?”
Recensione ristorante. Il De Kas, situato nel verde del Frankendael Park, verso la periferia di
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Recensione ristorante. Il Territorio. Dopo essersi congedati dalla famiglia Fischetti, che da 21 anni porta
Recensione ristorante. No, no … non preoccupatevi ! Da Pane e Acqua si mangia, anche
Recensione ristorante. In epoca post-industriale , nella cittadina che nel secolo scorso è stata capitale
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Recensione ristorante. Entrare oggi nel ristorante dedicato a uno dei più grandi chef di ogni
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Recensione ristorante. Cauzzi (foto) & gdf (testo) Sorprendente questa tavola di Fossano! Così come l’iniziativa
Recensione ristorante. Alle volte si pensa che “ la prima impressione è quella che conta”.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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