Recensioni Ristoranti Italia

Nostrano
A Pesaro la nuova stella di Ciotti brilla splendente in città Il ristorante orizzontale. Così

Osteria Francescana
La maturità Ecco Osteria Francescana oggi. Ecco Massimo Bottura. Ecco Giuseppe Palmieri. Andrea e Luca

Al Cambio
A Bologna rinasce la vera e autentica osteria felsinea, grazie a un oste d’eccezione Bologna

Rebelot
Un bistrot con cucina d’autore nel caos dei Navigli milanesi Rebelot in dialetto milanese significa

12 Apostoli
La famiglia Gioco e Mauro Buffo rilanciano lo storico ristorante di Verona Ci vuole carattere

Toscana Divino
A Miami un bell’avamposto italiano di qualità A Miami molti italiani, per lo più abbienti,

S’Apposentu di Casa Puddu
Un grande chef baluardo e riferimento della ristorazione sarda Roberto Petza da tempo può meritatamente

Miramonti l’Altro
Una brezza inebriante soffia alle porte della Val Trompia L’avevamo già percepita in occasione della

Cracco
Carlo Cracco nel salotto di Milano Carlo Cracco è prima di tutto un temerario. Solo

Le Giare
Cucina e sala: una coppia eclettica e affiatata per gourmet “anarchici” a Bari Bari è riassumibile

La Buca
A Cesenatico brilla una stella meritata, una cucina di mare elegante e piacevole La storia

Il Grano di Pepe
L’insularità è una forma esistenziale Poco importa che essa conduca a nord o sud dell’equatore;

Dal Corsaro
Un ristorante storico cittadino sviluppa un nuovo appeal, più moderno ed elegante Nel corso principale

Il Refettorio del Monastero Santa Rosa
Uno chef tedesco perfetto testimonial delle meraviglie gastronomiche della costiera Un precipizio sul mare, una
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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