Recensioni Ristoranti Italia
Relais Le Jardin
Le inaspettate sfumature della cucina d’albergo The Guardian l’ha definito “l’isola segreta di Firenze“. Parliamo
Leonardo Casaleno
13 Settembre 2024
Leonardo Casaleno
Avvocato di professione e appassionato cinefilo, il suo cammino è stato segnato fin dalla giovane età da un sorprendente incontro con una passatina di ceci sulla via di San Vincenzo: un momento che ha acceso in lui un profondo culto per il cibo. Oggi sfugge con entusiasmo alla monotonia quotidiana per andare alla ricerca di tavole tradizionali o innovative che siano, purchè autentiche e capaci di sfamare la sua curiosità gastronomica. Nutre un altro grande amore per i viaggi che si manifesta in modo spontaneo: prenota un ristorante, quindi pianifica l’itinerario.
Recensioni Ristoranti Italia
Condividere
Il parco giochi di Federico Zanasi Condividere rappresenta, con ogni probabilità, il più tangibile “parco
Leonardo Casaleno
2 Settembre 2024
Recensioni Ristoranti Europa
Schloss Schauenstein
Non si capita per caso a Fürstenau, uno dei paesi più piccoli al mondo. Un angolo di tranquillità nella Svizzera operosa reso famoso dallo Schloss Schauenstein, un castelletto che ospita un boutique hotel di lusso, con nove camere di design, incastonato tra le Alpi centrali.
Leonardo Casaleno
26 Agosto 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Cracco Portofino
Un nuovo capitolo gastronomico della Riviera di Levante Portofino, bella e velenosa, non è certo
Leonardo Casaleno
12 Agosto 2024
Pizzerie Italia
La Piedigrotta
Pizza e creatività: Cioffi, un pioniere La pizzeria della famiglia Cioffi è stata tra le
Leonardo Casaleno
24 Luglio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Motelombroso
Cibo, vino e “otium” è il mantra dell’audace coppia di ristoratori appassionati che ha avuto la felice intuizione di farsi accompagnare in questo progetto alternativo dallo chef sardo Nicola Bonora. Un talento che trae ispirazione dalle sue profonde radici per alimentare la propria creatività in cucina. Uno di quelli che, in pochissimo tempo, ha dimostrato una evidente progressione gastronomica.
Leonardo Casaleno
17 Luglio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Il Tavolo dello Chef – Del Cambio
Il nucleo di avanguardia di Matteo Baronetto tra le antiche mura Del Cambio Dopo anni
Leonardo Casaleno
3 Giugno 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Lido 84
Una fucina di tendenze gastronomiche a Gardone Riviera I fratelli Camanini non conoscono soste. Nel
Leonardo Casaleno
29 Aprile 2024
Recensioni Ristoranti Europa
Teatro
Tapas pirotecnici: dietro il sipario di Teatro c’è Oliver Peña Teatro oggi reincarna la cucina
Leonardo Casaleno
2 Aprile 2024
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dieci anni su livelli assoluti di eccellenza Dieci anni. Era il 2014 quando il ristorante
Leonardo Casaleno
18 Marzo 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Contrada Bricconi
Una grande tavola per la rinascita di un ciclo produttivo Il lavoro agricolo quotidiano inteso
Leonardo Casaleno
4 Marzo 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Manna
La bistronomia di periferia di Matteo Fronduti “Aldo Fabbrizzi”, “Banalissimo”, “Uè”, “testina”, “Riassunto di bollito”,
Leonardo Casaleno
19 Febbraio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Reale
Una voce distintiva nel palcoscenico della cucina moderna Nell’Olimpo dei grandi cuochi moderni, Niko Romito
Leonardo Casaleno
5 Febbraio 2024
Recensioni Ristoranti Europa
Mugaritz
Che sapore hanno le idee? “Potreste pensare di aver prenotato un ristorante. Ma la verità
Leonardo Casaleno
2 Gennaio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Il Portico
La cucina di mercato, accessibile e sostenibile, di Paolo Lopriore In una landa di leccornie,
Leonardo Casaleno
18 Dicembre 2023
