Recensioni Ristoranti Italia
Sadler
Il nome Sadler, a Milano, è simbolo dell’alta cucina d’autore meneghina, oggi custodito nella cornice blasé di Casa Baglioni.
Alessandra Vittoria Pegrassi
23 Ottobre 2026
Ottobre 23, 2026
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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