Recensioni Ristoranti Italia
Bistrot
La Versilia autentica e vera nel piatto La storia del bistrot è, come spesso accade
Alberto Cauzzi
7 Luglio 2021
Luglio 7, 2021
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
