Luglio 28, 2016

Amarcord Culinario

Ve lo racconto io il Povero Diavolo

Mi è stato chiesto da più parti di raccontare la storia della scoperta del Povero

Alberto Cauzzi 28 Luglio 2016

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.