Febbraio 3, 2013

Rubriche

Madrid Fusión 2013 … una cucina contro il cuoco

Madrid Fusión sta all’alta cucina come il Sundance Festival sta al cinema. Dal suo esordio

Presidente 3 Febbraio 2013

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.