Il Bavaglino
Consci dell’ormai impressionante numero di tavole di qualità sparse per la costa sud-orientale della Sicilia,
Leonardo Casaleno
17 Ottobre 2013
Terrasini
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
