Recensioni Ristoranti Italia
Berton
Varcare la soglia del ristorante Berton è un atto che necessita riflessione, coscienza e attenzione.
Matteo Valerio
19 Settembre 2016
Ristorante Berton
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
