Trattoria Campagna, Arona (NO) By Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Siamo a Campagna, frazione di Arona, posta sul crinale del Vergante e vicinissima
Presidente
22 Ottobre 2009
Risotto finferli
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
