Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Piccoli diavoli crescono … Abbiamo seguito fin dagli albori la nuova avventura di Giuseppe Gasperoni
Alberto Cauzzi
18 Agosto 2022
Povero Diavolo
Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Una nuova storia, a Torriana, per il Povero Diavolo … come sarà? “Una nuova storia
Alberto Cauzzi
8 Maggio 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Undicesimo Vineria
Gli enfants terribles della cucina italiana: una generazione di cuochi che non arriva agli “anta”
Roberto Bentivegna
10 Maggio 2017
Amarcord Culinario
Ve lo racconto io il Povero Diavolo
Mi è stato chiesto da più parti di raccontare la storia della scoperta del Povero
Alberto Cauzzi
28 Luglio 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Fiumi di parole abbiamo scritto, negli anni, su questo ristorante e su questo cuoco. E’
Alberto Cauzzi
14 Dicembre 2015
Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Come si diventa un classico? Sembra impossibile associare il concetto alla cucina di Piergiorgio Parini,
Roberto Bellomo
25 Maggio 2015
Piatti e ritratti d'autore
Prima della Prima: Piergiorgio Parini
FUSILLI CON PECORA E EUCALIPTO “Siamo diventati poveri”, scriveva Walter Benjamin nel 1933. Poveri di
Passione Gourmet
19 Luglio 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Povero Diavolo
Una semplice porta sormontata da un’insegna amichevole e familiare: sono questi i candidi vessilli del
Alessandro Pellegri
6 Aprile 2014
Senza categoria
Friday Five – Speciale Giappone
Kinkakuji, il tempio del padiglione d’oro Capita che un lettore curioso ci faccia un mare
Roberto Bentivegna
28 Marzo 2014
Friday Five #12
(Riso al latte di capra con semi di sedano, polvere di caffè e crema di
Roberto Bentivegna
6 Dicembre 2013
Povero Diavolo
“Siamo giunti alla 1000ima pubblicazione, dopo 4 anni di girovagare per ristoranti per offrire a
Presidente
1 Settembre 2013
Recensioni
Povero Diavolo, Piergiorgio Parini, Rob78 e Alberto Cauzzi
Pier Giorgio Parini : Il Bach della cucina. Le intricate architetture e le ricche tessiture
Roberto Bentivegna
28 Marzo 2010
Povero Diavolo, Piergiorgio Parini . Torriana (RN) By Rob78 (seconda parte)
Recensione ristorante. … seconda parte …
Presidente
7 Ottobre 2009
