Recensioni
Il Palagio
Vito Mollica ha una lunga gavetta alle spalle. Sempre nel posto giusto al momento giusto,
Presidente
13 Gennaio 2013
Il Palagio dell’Hotel Four Seasons di Firenze
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
