

Casa del Nonno 13
Donato Episcopo, Peppe Stanzione, Eduardo Estatico, Gionata Rossi: sono solo alcuni dei giovani bravi cuochi
Donato Episcopo, Peppe Stanzione, Eduardo Estatico, Gionata Rossi: sono solo alcuni dei giovani bravi cuochi
Divertente: in questa unica e semplice parola si potrebbe racchiudere il Tickets. E non crediate
La ristorazione nei luoghi deputati alla balneazione, specie se tarata su grandi numeri, è spesso
Abbiamo atteso un ragionevole lasso di tempo prima di venire a trovare Viviana Varese qui,
Ristorazione Eroica. L’abbiamo citata anche in altre occasioni, ma in questo caso è un’affermazione quantomai
Matteo Tambini e Davide Fiorentini sembrano avere la bacchetta magica: altra apertura, altro grande indirizzo
Via Rasori è una stretta e tranquilla strada nel mezzo di un quartiere allo stesso
Il Luogo di Aimo e Nadia: più che un semplice ristorante, una vera e propria
Chi l’avrebbe detto, fino a qualche anno fa, che si sarebbe potuta fare un’eccellente pizza
Non si è badato davvero a spese per l’apertura del primo JW Marriott italiano. E
“C’è un ingrediente che non manca mai nei miei piatti e che consente di riconoscerli.
Zenobi è un’istituzione in Abruzzo. Ha contribuito, negli oltre suoi venti anni di storia, a
La Val di Fassa è un cioccolatino da scartare lentamente. Non ha l’immediatezza della Val
La cucina dei fratelli Serva ha qualcosa di alchemico. Sarà per l’atmosfera quasi incantata che
Quando si inseriscono le parole “dolce” e “Salento” nella stessa frase è difficile che non
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.