Recensioni
Cuoco e Camicia
La ristorazione romana, in continuo fermento, da tempo annovera aperture che si susseguono con ritmo
Presidente
29 Agosto 2013
Cuoco e Camicia
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
