

L’Ostì
Il duo Targhetta/Vespani si conferma vincente “Il duo Targhetta/Vespani, non sazio del meraviglioso rifugio Col
Il duo Targhetta/Vespani si conferma vincente “Il duo Targhetta/Vespani, non sazio del meraviglioso rifugio Col
Norbert Niederkofler: l‘incantatore della Val Badia Norbert Niederkofler s’è formato dapprima nel Nuovo Mondo e
“Siamo una squadra fortissimi”, a San Cassiano Il titolo può far sorridere, ma sottende una
La famiglia Wieser con La Siriola è ancora una volta la culla di un ottimo
Un grandissimo ristorante che merita l’eccellenza assoluta, in val Badia, a San Cassiano Norbert Niederkofler
Un grande ristorante nel centro di Corvara Il duo Targhetta/Vespani, non sazio del meraviglioso rifugio
Una tavola degna di una stella in un rifugio ad alta quota, a Corvara È
Cucina, location, pasticceria e servizio di sala. Queste sono le prerogative necessarie per definire una
La famiglia Crazzolara è alla guida di un piccolo impero nel paesino di San Cassiano:
Recensione ristorante. Il contesto può far perdere la bussola. La fiabilandia creata dalla famiglia Pizzinini
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.