Recensioni
Noma
“Nel tentativo di plasmare il nostro modo di cucinare, guardiamo al nostro paesaggio e approfondiamo
Leonardo Casaleno
5 Maggio 2013
Recensioni Ristoranti Europa
Recensioni
Belcanto
Jose Avilez in Portogallo è una celebrità. Nell’era dei cuochi mediatici, sui cui eccessi dovremmo
Fabio Fiorillo
14 Marzo 2013
Recensioni
Assinatura
La crescita del Portogallo, ed in particolare di Lisbona, post Expo ’98, è evidente. Avamposto
Fabio Fiorillo
7 Marzo 2013
Recensioni
100 Maneiras
Lisbona è una città di raro fascino, a tratti decadente, ma vitale, ricca di cultura
Presidente
27 Febbraio 2013
Recensioni
Chatomat
Dello Chatomat avevamo già detto tutto il bene possibile poco più di sei mesi fa,
Presidente
12 Febbraio 2013
Recensioni
Mix in St. Petersburg
Le imprese di Alain Ducasse sparse per il mondo possono essere considerate a buon diritto
Presidente
6 Febbraio 2013
Recensioni
Europe Restaurant
Il Grand Hotel Europe di San Pietroburgo è un’autentica istituzione. Non soltanto perché è uno
Presidente
31 Gennaio 2013
Recensioni
Garance
Se è vero che probabilmente da qualche anno l’Arpège di Alain Passard non è più
Presidente
27 Gennaio 2013
Recensioni
La Vie
Thomas Bühner è, senza dubbio, uno dei generali del compattato squadrone tedesco che avanza, come
Presidente
23 Gennaio 2013
Recensioni
La Table d’Aki
Bisogna schierarsi nella vita. E un posto come questo, per i limiti strutturali che lo
Presidente
20 Gennaio 2013
Recensioni
De Librije
Zwolle è la tipica cittadina olandese, graziosa, tranquilla e, grazie ai suoi canali, piena di
Presidente
15 Gennaio 2013
Recensioni
Schlosshotel Lerbach
Bergisch Gladbach è un po’ la Senigallia tedesca. Una cittadina alle porte di Colonia che,
Presidente
9 Gennaio 2013
Recensioni
El Celler de Can Roca
Tre stelle Michelin, secondo posto nella (oramai) autorevole San Pellegrino world’s 50 Best Restaurants, una
Presidente
6 Gennaio 2013
Recensioni
Palkin
Viaggiare è uno dei piaceri della vita. Conoscere nuovi posti però, per chi ha la
Claudio Persichella
27 Dicembre 2012
Recensioni
41° Experience
Recensione Ristorante Un salto nel futuro partendo dall’esperienza del passato e dal know how di
Presidente
19 Dicembre 2012
