17/20
Bros
Via Degli Acaya 2, Lecce,
Chef Floriano Pellegrino, Isabella Potì
Roots
Strada Provinciale Scorrano Supersano km2, Scorrano (LE)
Chef Floriano Pellegrino e Isabella Potì
Prime Uve Invitational Barbecue Championship 2018 – Quarta Edizione
…Bros Hog, quello della categoria Barrel Smoke I Pure BBq, per la categoria Pork vincono invece i BBQ+, mentre per il Brisket il primo posto va ai Bohemian Backyard Barbecue….
16/20
Christian & Manuel
corso Magenta 71, Vercelli (VC)
Chef Christian e Manuel
Costardi
AMO
Nuova conferma per un indirizzo griffato Fratelli Alajmo: il neoclassico conquista con identità, tra i canali di Venezia Nell’ottava meraviglia targata Alajmo Bros, questa volta la geniale intuizione si sviluppa…