Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Contenitore e contenuto: chi vince? Quando un ristorante è parte di un ambiente di straordinaria
Davide Scapin Giordani
5 Agosto 2024
Stefano Baiocco
Editoriali
Il miglior piatto di pasta del 2023
Che si tratti di pastasciutta, di pasta fresca o essiccata, di una sfoglia all’uovo o
Passione Gourmet
25 Gennaio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Destini che si uniscono… “Sliding doors” è un’espressione che, in senso figurato e complice un
Carlo Nicolò
22 Novembre 2021
Editoriali
Il caffè nell’alta cucina
Il caffè è da sempre utilizzato prevalentemente come una bevanda, con il suo effetto stimolante,
Alberto Cauzzi
17 Giugno 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Un lusso che non fa rumore È ormai trascorso un quindicennio dalla folgorazione dell’allora (più)
Andrea Solari
18 Novembre 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Una villa dall’inarrivabile fascino, una proprietà coraggiosa e uno chef talentuoso per un connubio perfetto
Giovanni Gagliardi
1 Ottobre 2018
Villa Feltrinelli
Cenare attorniati da otto ettari di storia: non si può parlare della cucina di Stefano
Roberto Bentivegna
22 Settembre 2013
