

Villa Feltrinelli
La cucina dello chef stellato Stefano Baiocco, immersa nell’eleganza senza tempo di Villa Feltrinelli sul Lago di Garda.
La cucina dello chef stellato Stefano Baiocco, immersa nell’eleganza senza tempo di Villa Feltrinelli sul Lago di Garda.
Contenitore e contenuto: chi vince? Quando un ristorante è parte di un ambiente di straordinaria
Che si tratti di pastasciutta, di pasta fresca o essiccata, di una sfoglia all’uovo o
Destini che si uniscono… “Sliding doors” è un’espressione che, in senso figurato e complice un
Il caffè è da sempre utilizzato prevalentemente come una bevanda, con il suo effetto stimolante,
Un lusso che non fa rumore È ormai trascorso un quindicennio dalla folgorazione dell’allora (più)
Una villa dall’inarrivabile fascino, una proprietà coraggiosa e uno chef talentuoso per un connubio perfetto
Cenare attorniati da otto ettari di storia: non si può parlare della cucina di Stefano
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.