Recensioni Ristoranti Italia
Locanda Mammì
Nella Locanda Mammì, Thomas Torsiello e Stefania Di Pasquo portano avanti una visione culinaria temeraria. Ecco la nostra recensione.
Giampiero Prozzo
22 Agosto 2025
Niko Romito
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Commenti recenti
- Torre del Saracino - Passione Gourmet su Le Louis XV , Alain Ducasse / Franck Cerutti – Montecarlo – di Norbert
- La Madonnina del Pescatore - Passione Gourmet su Madonnina del Pescatore
- Ernesto su Matteo Grandi in Basilica
- Matteo Grandi in Basilica - Passione Gourmet su Matteo Grandi in Basilica – Gaudes
