
Angelo Sabatelli
Da Angelo Sabatelli a Putignano va in tavola la verità, solo la verità, nient’altro che
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Trattoria e “botteghe” antiche, ma contemporanee Lo stop forzato subito dalla ristorazione durante l’ultimo anno
Una divertente realtà nel cuore della Puglia Carovigno è una città di confine: essa si
Una moderna trattoria pugliese nel cuore di Putignano La cucina tradizionale in Italia è stata
Cucina e sala: una coppia eclettica e affiatata per gourmet “anarchici” a Bari Bari è riassumibile
C’è una parola, una sola, che descrive l’esperienza di un pranzo da Angelo Sabatelli in
Eataly è l’esempio di alta imprenditorialità applicata. Oscar Farinetti, dopo la fortuna e il successo
Tuccino chiude. No, Tuccino è aperto. E Tuccino c’è, malgrado tutte le difficoltà di cui
Visitare un ristorante in un periodo come quello natalizio non è, notoriamente, la maniera migliore
Monopoli-Roma-Jakarta-Hong Kong-Shangai-Mauritius-Monopoli. Questo l’esordio quantomai azzeccato, sintetico e puntuale della scorsa scheda scritta su Angelo
Gli ultimi anni hanno visto, non solo nell’annuale susseguirsi editoriale delle principali guide nazionali ma
Monopoli-Roma-Jakarta-Hong Kong-Shangai-Maurtius-Monopoli. Il percorso lavorativo di Angelo Sabatelli comincia e, per il momento, giunge a
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione Ristorante E’ rinomato che la Puglia
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.