al mercà

Cibo da strada

Un giro di Bacari a Venezia – prima parte

E’ difficile trovare le parole per descrivere Venezia. In quelle ore in cui il centro

Roberto Bentivegna 22 Gennaio 2015

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.