Un mese all’insegna della mixology
di Caterina Fusaia
Un mese intero dedicato al cocktail che ha fatto la storia. A novembre 2025 l’Italia partecipa nuovamente all’Old Fashioned Month, l’appuntamento internazionale che rende omaggio al drink simbolo della miscelazione classica. A guidare la celebrazione è Woodford Reserve, bourbon di eccellenza e ambasciatore di uno stile raffinato e contemporaneo. Trenta cocktail bar sparsi lungo la penisola offriranno la propria interpretazione dell’Old Fashioned, in un itinerario che unisce tradizione e innovazione, raccontando il volto più autentico della mixology italiana. L’Old Fashioned è più di un cocktail: è un modo di intendere l’eleganza. La sua formula essenziale rappresenta un equilibrio perfetto tra sobrietà e carattere. Con L’Old Fashioned Month, Woodford Reserve invita bartender e appassionati a riscoprire il valore del gesto, della lentezza e della precisione, trasformando la miscelazione in un linguaggio culturale. Ogni locale offrirà un perfect serve pensato per esaltare le mille sfumature aromatiche del bourbon e reinterpretare un grande classico in chiave moderna.
Il programma dell’evento
Ogni Old Fashioned sarà accompagnato da mandorle tostate al burro e sale firmate Eredi Borgnino storica realtà piemontese specializzata nella lavorazione artigianale della frutta secca. Un piccolo capolavoro di gusto capace di amplificare la ricchezza del bourbon, unendo dolcezza e sapidità in un equilibrio sorprendente. Dal Rita a Milano, al Jerry Thomas di Roma, dal Bitter Bar di Firenze all’Antiquario di Napoli, fino ai nuovi templi del bere come Azotea a Torino o l’Experimental Cocktail Club a Venezia: ogni tappa interpreta lo spirito dell’Old Fashioned Month attraverso il proprio linguaggio.
Trenta bar, trenta visioni diverse ma unite da un medesimo principio: celebrare la qualità e l’eleganza come valori condivisi. Un viaggio, attraverso l’Italia del bere, che racconta la vitalità di una scena sempre più riconosciuta a livello internazionale. Dietro ogni bicchiere c’è una storia fatta di gesti precisi, ingredienti scelti e passione autentica. Con L’Old Fashioned Month, Woodford Reserve rinnova il legame con quella comunità di professionisti e appassionati che vede nel bar un luogo di incontro, di scambio e di inspirazione.
Il risultato è un mese che non celebra solo un cocktail ma un’idea di bellezza che nasce dalla cura, dal rispetto per la materia prima e della capacità di trasformare ogni sorso in esperienza. L’Italia brinda così al fascino del bourbon e all’arte della miscelazione, e a un’eleganza che, come L’Old Fashioned, non passa mai di moda.
