Recensioni

Dammuso, Noto, Norma
Recensioni
Roberto Bentivegna

Dammuso

L’osteria siciliana moderna, nel cuore del centro storico di Noto Gli ingredienti per l’Osteria moderna

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Gambero rosso, Triglia, Avellino
Trattorie italia
Giampiero Prozzo

Triglia

Un concept accattivante e una squadra giovanissima per portare il mare nel centro di Avellino

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Chitarre al ragù, Pastamadre, Milano
Trattorie italia
Alessandro Pellegri

Pastamadre

Un valido indirizzo nel cuore di Porta Romana: Pastamadre, trattoria siciliana dal buon rapporto qualità/prezzo Quella di

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Battilocchio ricotta, provola, cicoli, pepe e basilico, Masardona, Napoli
Pizzerie Italia
Giampiero Prozzo

La Masardona

L’irresistibile fascino della pizza fritta, nelle infinite declinazioni del suo miglior interprete Per comprendere appieno

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Pizzerie Italia
Andrea Grignaffini

La Filiale

Un grandissimo pizzaiolo Campano alla corte del Re delle bollicine in Franciacorta Franco Pepe, l’artigiano

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Pasta fresca, Trippa, Diego Rossi
Trattorie italia
Roberto Bellomo

Trippa

Un must a Milano: Trippa, la trattoria del futuro di Diego Rossi e Pietro Caroli Come

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Margherita verace napoletana, Pizzeria Elite, Caserta
Pizzerie Italia
Giampiero Prozzo

Elite

Un pizzaiolo estroso e buone materie prime: le creazioni d’Elite di Pasqualino Rossi. Della rinnovata

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Margherita, Enzo Coccia, La Notizia 94.
Pizzerie Italia
Giovanni Gagliardi

La Notizia 94

L’inconfondibile stile del Maestro Coccia per una pizza napoletana declinata ai massimi livelli Via Michelangelo

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Pizza Liguria, Pizzium, Milano.
Pizzerie Italia
Giovanni Gagliardi

Pizzium

Pizza gourmet? No, pizza… semplicemente buona! Giovanni “Nanni” Arbellini, 30 anni non ancora compiuti, dopo

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faraona,La Crepa, Cremona
Trattorie italia
Giovanni Gagliardi

Caffè La Crepa

Un’indimenticabile sosta fuori dal tempo Che grande posto! Ci troviamo nell’antico Palazzo della Guardia risalente

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