
Charley’s Steak House and Seafood Grille
A Orlando, la patria Disney e Universal Studio, cercando di difendersi con una buona bistecca
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Trattoria giapponese modaiola o laboratorio urbano di idee gastronomiche? Probabilmente entrambi Hong Kong sta all’Asia
Gourmet Orient Express. Cucina fusion moderna che conquista nel lussuoso Hotel Mandarin di Hong Kong
Un intimo e raccolto angolo di Giappone in una zona residenziale di Hong Kong La
Una delle più prestigiose tavole cantonesi, che sfiora l’occidente riassumendo lo spirito culinario di Hong Kong
Preziosi ingredienti da tutto il mondo al servizio di una delle migliori tavole cinesi contemporanee
Un grande e illuminante kaiseki dai prezzi light: Iwasaki Desiderando fare una differente esperienza di ristorante
Gola e purezza in un’atmosfera di impareggiabile sfarzo. Il quartier generale di Joel Robuchon, oggi, è
Uno tra i più autentici avamposti gastronomici di sicilianità nel mondo: Semifreddo, a Mosca Prima
Tenku RyuGin, ovvero come degustare un moderno e profondo kaiseki sospesi nel cielo di Hong
Kichisen: quando la forma diventa sostanza. Ogni volta che si visita un ristorante kaiseki è
Un grande connubio tra la concezione occidentale dei piatti con ingredienti e precisione tutte giapponesi.
Zero estetica, un sacco di sostanza: ecco a voi uno dei migliori izakaya di Tokyo
Fermento gourmet a Copenhagen. La modernità vintage del nuovo eclettico locale griffato René Redzepi Oltre
Il miglior Chef italiano, fuori dall’Italia? Per noi è indubbiamente Luca Fantin, del Bulgari di
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.