Chef Giovanni Passerini Nuovo appuntamento con il progetto che Passione Gourmet ha in collaborazione
Il protagonista occulto di questa pizzeria a due passi da Piazza Bra è Giancarlo Perbellini.
Negli Stati Uniti il barbecue è quasi una religione, un tipo di cottura complesso e
(Una portata del Ristorante Sumire – Milano) Tredicesimo appuntamento con il Friday Five! Continuate a
La bellezza del viaggio è legata alle sue infinite sfaccettature: non è rinchiudibile in uno
(Riso al latte di capra con semi di sedano, polvere di caffè e crema di
(Un piatto dello chef Claudio Ruta – La Fenice – Ragusa) Undicesimo appuntamento con il
(L’ingresso del ristorante “Magione Papale”, L’Aquila) Decimo appuntamento con il Friday Five! Continuate a mandarci
(Tris di tartare: tonno, ombrina e ricciola – Un piatto di Fabio Tammaro all’officina dei
(La nuova lounge del ristorante Trussardi alla Scala – Milano) Ottavo appuntamento con il Friday
A Los Angeles il nome di punta è senza dubbio Urasawa: il miglior rappresentante nel
(La Pagaia – Senigallia) Settimo appuntamento con il Friday Five! Continuate a mandarci le vostre
(Sashimi di tonno, palamita e dentice di Hiro Urasawa, Beverly Hills) Sesto appuntamento con il
(La sala del Dolada a Pieve D’Alpago) Quinto appuntamento con il Friday Five! Continuate a
(Gamberi, ciliegie, fiori sambuco, brodo pomodori e agrumi – Piazza Duomo) Quarto appuntamento con il
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