Recensioni Ristoranti Italia
Cà Matilde
Nel verde delle Terre Matildiche una cucina opulenta che guarda oltre la tradizione reggiana Terre Matildiche è
Giovanni Gagliardi
14 Dicembre 2017
Giovanni Gagliardi
Avvocato gourmet napoletano emigrato a Milano. Seguace del Buono in ogni sua espressione, della stagionalità, del rispetto delle tradizioni e del contesto culturale e territoriale in cui ogni cucina anche d'avanguardia deve esprimersi. Adora le innovazioni purchè siano emozionanti, e l'Alta cucina, ma solo se la A è maiuscola, convinto che per andare oltre la tradizione un cuoco necessiti di tanto talento.
Recensioni Ristoranti Italia
Balzi Rossi
La rinascita di un grande nome della ristorazione, ligure e non solo Il ristorante Balzi
Giovanni Gagliardi
4 Dicembre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Il Papavero
Il Papavero a Eboli fu il primo ristorante a proporre una cucina d’autore in quel tratto di Campania che da Salerno va verso sud.
Giovanni Gagliardi
22 Novembre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Taverna Estia
Alle porte di Napoli, il talento di Francesco Sposito al servizio di una grande cucina
Giovanni Gagliardi
31 Ottobre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Castello di Guarene
-Abbiamo ricevuto comunicazione che dall’8 gennaio 2018 lo Chef di Castello di Guarene non è più
Giovanni Gagliardi
27 Settembre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Antica Osteria Magenes
Un’osteria, due anime… la memoria materna e la scommessa del figlio Una storia antica, che nasce
Giovanni Gagliardi
14 Agosto 2017
Pizzerie Italia
La Notizia 94
L’inconfondibile stile del Maestro Coccia per una pizza napoletana declinata ai massimi livelli Via Michelangelo
Giovanni Gagliardi
14 Luglio 2017
Pizzerie Italia
Pizzium
Pizza gourmet? No, pizza… semplicemente buona! Giovanni “Nanni” Arbellini, 30 anni non ancora compiuti, dopo
Giovanni Gagliardi
30 Giugno 2017
Trattorie italia
Caffè La Crepa
Un’indimenticabile sosta fuori dal tempo Che grande posto! Ci troviamo nell’antico Palazzo della Guardia risalente
Giovanni Gagliardi
16 Giugno 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Mistral
Cucina molecolare ma non solo… al servizio di un albergo da sogno Sono trascorsi circa
Giovanni Gagliardi
17 Maggio 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Al Porticciolo 84
Una cucina creativa di mare… sul lago Era il 2004 quando un giovanissimo Fabrizio Ferrari
Giovanni Gagliardi
26 Aprile 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Assaje
“Cucina d’Autore, d’ispirazione mediterranea, nella prestigiosa cornice dell’Hotel Aldrovandi a Roma.” Le cucine dell’Hotel Aldrovandi,
Giovanni Gagliardi
22 Marzo 2017
Recensioni Ristoranti Italia
San Martino
Tavoli larghi e ben distanziati, poltroncine comodissime, l’atmosfera delle tavole borghesi di qualche tempo fa.
Giovanni Gagliardi
2 Febbraio 2017
Trattorie italia
Albufera
Non diciamo nulla di particolarmente originale se rileviamo come il livello dei ristoranti “etnici” sia
Giovanni Gagliardi
27 Gennaio 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Don Geppi
Situato tra Sorrento e Piano di Sorrento, Sant’Agnello è il più piccolo dei comuni della
Giovanni Gagliardi
19 Gennaio 2017
