
Rebis
Rebis è il ristorante di Giovanni Di Giorgio, un progetto elegante e ambizioso che racconta una cucina alchemica che unisce mare e terra.

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Materia Spazio e Cucina è la casa di Bianca Celano a Catania. Qui va in scena una cucina identitaria che valorizza le materie prime locali.

Nell”Agriturismo Ferdy la cucina è dedicata alle orobie e alla tradizione gastronomica della Val Brembana. Ecco la nostra recensione.

Il ristorante MoS è il compendio di tutte le conoscenze che Stefano Zanini ha ottenuto alla corte di grandissimi Maestri. Ecco la nostra recensione.

Abbiamo parlato più volte del fascino di Moebius, spazio polifunzionale, con cocktail bar, tapas bar e il ristorante, Moebius Sperimentale.

I Masanielli di Francesco Martucci è una pizzeria che si può considerare tranquillamente come un ristorante di fine dining. Ecco la nostra recensione.

Nicola Bonora, chef di Motelombroso, è in grandissima forma e in crescita esponenziale, supportato dalla coppia (fantastica) di proprietari. Ecco la nostra recensione.

Enrico Bartolini, al Mudec, ha la propria casa, l’epicentro e il fulcro del suo mondo. Qui si possono gustare i suoi piatti iconici. Ecco la nostra recensione.

Davide Oldani si esibisce all’interno del suo club, il D’O, di grande bellezza, pensato e creato con una attenzione maniacale al dettaglio.

Il filo aureo della buona cucina Alberto Quadrio è tornato da dove era partito, agli

A Nordic Gastronomic Tale Si potrebbe pensare di essere a Copenaghen e invece si è

Il Charleston di Gaetano Verde Il charleston è un ballo di derivazione jazz, da andamento veloce

Il Ristoratore Luca Natalini Autem* è il progetto di Luca Natalini, Chef di origini toscane,

Marco Galtarossa, il fine cesellatore È da poco più di un anno che Enrico Bartolini

The first PIC_ture of you Entrare nel mondo di Maison Pic è decisamente affascinante. Una
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Maritozzi: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
Supplì: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
Antichi Sapori 3 Settembre 2025
Osteria Francescana 15 Settembre 2025
I Masanielli di Francesco Martucci 26 Giugno 2025