

Cannavacciuolo Cafè & Bistrot: da colazione a cena
L’emblema di chi ha saputo sfruttare la popolarità televisiva Se da un lato decresce lo
L’emblema di chi ha saputo sfruttare la popolarità televisiva Se da un lato decresce lo
Una golosa tavola nella periferia torinese I confini del mondo della ristorazione, rispetto a una
L’incarnazione della trattoria contemporanea Se da un lato sempre più giovani chef si confermano promesse
Una conferma nella turistica Forte dei Marmi Nella piccola cittadina versiliese di Forte dei Marmi
Una nuova apertura sui Navigli che promette bene, anzi belé In una zona popolare della
Il ristorante sui Navigli dell’allievo di René Redzepi Nella città meneghina, dove le nuove aperture
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.