Search Results for: trippa

Recensioni Ristoranti Italia
Antonio Sgobba

Trippa

Unica e inimitabile Se chiedete a Diego Rossi come è nata Trippa, lui, con quel

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Trippa, Trattoria Milano
Trattorie italia
Leonardo Casaleno

Trippa

La trattoria del futuro è a Milano Non ci stancheremo mai di Trippa. Uno di

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Pasta fresca, Trippa, Diego Rossi
Trattorie italia
Roberto Bellomo

Trippa

Un must a Milano: Trippa, la trattoria del futuro di Diego Rossi e Pietro Caroli Come

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Trattorie italia
Alessandro Pellegri

Trippa

Milano è indubbiamente una città dalla natura a due facce. Da una parte il lato

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Recensioni Ristoranti Italia
Alessandra Vittoria Pegrassi

Il Luogo di Aimo e Nadia

Sessant’anni di successi Nella frenesia ansiogena di una metropoli sempre in accelerazione e mutamento, c’è

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Contraste

Nuovo capitolo al Contraste: la ludoteca gastronomica di Milano si impone, ancora una volta, per la vis creativa che la caratterizza.

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Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Mucci

Contrasto

La moderna limpidezza molisana di Lucio Testa Sino al 2019, Cercemaggiore era conosciuta come antica

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Recensioni Ristoranti Mondo
Leonardo Casaleno

Sumibi Yakiniku Nakahara

Al Sumibi Yakiniku (che letteralmente significa “cibo grigliato su brace”), la carne è l’indiscussa protagonista, accompagnata solo da pochi contorni pensati per esaltarne l’aromaticità. Il climax dell’esperienza gastronomica si raggiunge seguendo i consigli dello chef, che saprà indicare il momento esatto e il modo ideale per assaporare ogni boccone, suggerendo di attendere alcuni istanti prima di gustare la carne, per permettere a temperatura e proporzioni di raggiungere un’armonia perfetta.

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Procaccini

Ambizione ed entusiasmo Procaccini è decisamente l’apertura milanese più ambiziosa dell’anno. Un ristorante lussuoso, con

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Recensioni Ristoranti Italia
Fiorello Bianchi

Da Lucio

L’elaborazione del concetto di trattoria contemporanea Jacopo Ticchi è un giovane Chef che sta elaborando

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Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Caffè Grande

Buone nuove da Camposampiero! Riconosciutone il valore storico ed emblematico, vivaddio che giovani leve desiderino

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Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Verso

Yin e yang Arriva un momento nella vita lavorativa in cui la summa delle esperienze

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Manna

La bistronomia di periferia di Matteo Fronduti “Aldo Fabbrizzi”, “Banalissimo”, “Uè”, “testina”, “Riassunto di bollito”,

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