
Recensioni Ristoranti Italia

L’Chimpl
La Val di Fassa è un cioccolatino da scartare lentamente. Non ha l’immediatezza della Val
La Val di Fassa è un cioccolatino da scartare lentamente. Non ha l’immediatezza della Val
In una fase storica in cui la componente vegetale sembra caratterizzare sempre più l’alta cucina
La serendipidità lascia sempre belle sensazioni addosso: non che ci aspettassimo disastri, ma quando si
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.