Recensioni Ristoranti Italia
Moebius
Il futuro gastronomico by Enrico Croatti Moebius è un locale affascinante per l’architettura e per
Fiorello Bianchi
14 Aprile 2020
Tapas
Recensioni Ristoranti Europa
Tickets
Una delle massime espressioni di Albert Adrià Siamo nel quartiere di Sant Antoni, dove il
Filippo Boccioletti
25 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Bodega 1900
Un delizioso scrigno di bontà dall’atmosfera retrò Delle sei creature gastronomiche degli Adrià, Bodega 1900
Filippo Boccioletti
19 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Gresca Bar
L’infinito mondo delle tapas Passeggiare per Barcellona può riservare piacevoli sorprese. Così, tra un tapas
Matteo Valerio
30 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Bodega 1900
Ecco la “taperia”dei sogni partorita dal genio di Albert Adrià Che spettacolo la Bodega 1900!
Leonardo Casaleno
10 Ottobre 2018
Due giorni a Siviglia, un racconto gastronomico
Siviglia è una città splendida che si presta molto bene anche a una breve visita:
Roberto Bentivegna
31 Agosto 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Tickets
Tickets è la democratica espressione del grande laboratorio culinario che è stato El Bulli di
Alberto Cauzzi
19 Giugno 2017
Trattorie italia
Albufera
Non diciamo nulla di particolarmente originale se rileviamo come il livello dei ristoranti “etnici” sia
Giovanni Gagliardi
27 Gennaio 2017
Trattorie Europa
Suculent
“Cucina quotidiana, casalinga, ma elaborata con le tecniche attuali.” “Cucina di mercato con spirito moderno.”
Roberto Bentivegna
18 Dicembre 2015
Rubriche
Barcelona: la vida tapa! – Seconda parte
Paco Meralgo La rilettura in chiave “haute cuisine” del classico tapas bar. Tutto è addobbato
Roberto Bentivegna
6 Novembre 2015
Barcelona: la vida tapa! – Prima parte
Gaudì, Leo Messi, Adrià, Mirò, Eusebi Güell, funivia del Montjuïc, mare, sole, tapas, Camp Nou,
Roberto Bentivegna
30 Ottobre 2015
Trattorie Europa
Ten’s
Barcellona è indubbiamente una delle mecche golose d’Europa. Si fa sempre fatica a scegliere i
Leonardo Casaleno
22 Ottobre 2015
Recensioni Ristoranti Europa
Tickets
Divertente: in questa unica e semplice parola si potrebbe racchiudere il Tickets. E non crediate
Roberto Bentivegna
28 Settembre 2015
Recensioni Ristoranti Europa
Tickets
Le tapas non sono solo cibo, ma una filosofia di vita. Partiva da questo concetto
Leonardo Casaleno
6 Maggio 2015
Trattorie Europa
Vuelve Carolina
Buona ristorazione, a basso costo. È l’ultima carta a disposizione dei ristoratori per ridurre, oggigiorno,
Leonardo Casaleno
27 Febbraio 2015
