Recensioni Ristoranti Italia
Il Saraceno
“Chi nun tene curaggio nun se cocca ch’e femmene belle“, si dice a Napoli. E
Giovanni Gagliardi
2 Aprile 2015
Roberto Proto
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
