Pizzerie Italia
Pepe in Grani
L’ombelico del mondo. Oramai quella scalinata tagliata come col bisturi, tra i palazzi in pietra
Giampiero Prozzo
18 Novembre 2016
Pizza
Pizzerie Italia
Bonci – Pizzarium
Trasformare una piccola bottega di quartiere in un luogo di culto a livello mondiale è
Leonardo Casaleno
29 Settembre 2016
Pizzerie Italia
50 Kalò
La pizzeria di Ciro Salvo è una di quelle inossidabili certezze su cui un amante
Claudio Persichella
18 Marzo 2016
Pizzerie Italia
I Masanielli
Capita di rado, ma per fortuna ancora succede, d’imbattersi in artigiani che lavorano in maniera
Roberto Bellomo
26 Febbraio 2016
Pizzerie Italia
‘O Fiore Mio – Pizze di strada
Matteo Tambini e Davide Fiorentini sembrano avere la bacchetta magica: altra apertura, altro grande indirizzo
Roberto Bentivegna
18 Settembre 2015
Pizzerie Italia
I Tigli
Fino a qualche anno fa parlare di pizza era molto più semplice. C’era quella di
Giovanni Gagliardi
3 Luglio 2015
Pizzerie Italia
Lievito Madre al Duomo
Per gli appassionati milanesi della pizza il 2014 si era aperto con l’annuncio delle imminenti
Carlo Cappelletti
19 Dicembre 2014
Pizzerie Italia
Saporè
Amore per i lievitati. Passione sfrenata per gli impasti, per la pasta madre viva, per
Roberto Bentivegna
11 Dicembre 2014
Pizzerie Italia
Enosteria Lipen
La storia del nome di questa Enosteria, che noi abbiamo visitato nella sua veste più
Alberto Cauzzi
5 Settembre 2014
Pizzerie Italia
Du De Cope
Il protagonista occulto di questa pizzeria a due passi da Piazza Bra è Giancarlo Perbellini.
Roberto Bentivegna
21 Febbraio 2014
Pizzeria Montegrigna, Legnano (MI) by Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Il principe della Pizza … Dove mangiare una delle migliori pizze d’Italia ?
Presidente
8 Ottobre 2009
