
Recensioni Ristoranti Italia

Grow
La crescita continua dei due fratelli Vergine Grow. Crescere come affermazione individuale, come costruzione di
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La cucina agricola Avevamo recensito, pochi mesi dopo l’apertura, Grow, il nuovo progetto dei due
Una bella tensione creativa Due fratelli, giovanissimi, uno in sala e uno in cucina, partono
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.