Anna Stuben, Armin Mairhofer – Ortisei (BZ) By Norbert
Recensione ristorante. Siamo nella bella Ortisei. Nell’Oltretorrente del paese, il magnifico Hotel Gardena (Relais et
Presidente
10 Settembre 2009
formaggio Zigher
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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