

Bentoteca
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Roma incontra la cultura latinoamericana Diversificare l’offerta commerciale sta diventando uno dei nuovi mantra di
La cucina fusion di Luca Catalfamo Quando ci si accorge di tornare in un locale
Se dovessimo fare un classifica dei termini più in grado di raggelare l’appassionato gourmet, vittima
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.