

L’Ambroisie
Un’esperienza senza tempo seduti alla leggendaria tavola di Bernard Pacaud “Cerca il bel prodotto. Cucina
Un’esperienza senza tempo seduti alla leggendaria tavola di Bernard Pacaud “Cerca il bel prodotto. Cucina
L’alta cucina classica francese rifiorisce ad Ivrea “Hai un nuovo messaggio Instagram da Giovanni Passerini” …
La riconferma di una tavola che riesce sempre a stupire Il Miramonti l’Altro è, da
Un cuoco tristellato ha lasciato i fasti delle cucine più blasonate di Francia per aprire
Maison Blanc, una cucina da Highlander nella campagna di Bresse “Who wants to live forever?”
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.