

Sadler
Geometrie chirurgiche, intarsi e cotture perfette Claudio Sadler da circa un anno ha trasferito la
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La moderna trattoria secondo Claudio Sadler Di fianco al suo storico ristorante, lungo il Naviglio
In maniera molto semplificata possiamo suddividere gli chef in due macrocategorie. Ci sono gli chef
Recensione Ristorante Una cucina creativa internazionale ma allo stesso tempo italianissima, eseguita in maniera esemplare
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.