
Recensioni Ristoranti Italia

Devero
Enrico Bartolini è a tutti gli effetti ancora un giovane uomo, alla sua età molti
Enrico Bartolini è a tutti gli effetti ancora un giovane uomo, alla sua età molti
BOTTONI ALLE ARACHIDI IN BRODO DI POLLO, LIMONE E RICCI DI MARE Vola in cucina
Chef Enrico Bartolini Nuovo appuntamento con il progetto che Passione Gourmet ha in collaborazione
Molti dei ristoranti a noi cari, anche tra quelli più importanti, hanno la particolarità di
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.