

Aqua Crua
Nel laboratorio artistico di Giuliano Baldessari Lo si vede dietro ai fornelli, Giuliano Baldessari. Lo
Nel laboratorio artistico di Giuliano Baldessari Lo si vede dietro ai fornelli, Giuliano Baldessari. Lo
Un po’ ristorante, un po’ gioco di ruolo: benvenuti nel mondo di Giuliano Baldessari “Uccidi
Così come per il miglior piatto del 2022, abbiamo tentato di risalire al miglior abbinamento
Giuliano Baldessari e la cucina dei grandi Ci sono diversi aspetti da considerare quando si
La cucina moderna, leggera ed essenziale di un ristorante vicentino molto bello Una soddisfacente esperienza
Il tavolo in cucina? Storia vecchia. All’Aqua Crua hanno messo la cucina tra i tavoli.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.