Wine Notes
Giuseppe Pagano e San Salvatore 1988
Un’ode al territorio del Cilento Ci troviamo a Paestum, in Cilento, l’area più a sud
Adriana Blanc
16 Febbraio 2024
Search Results for: AGA
Babaganoush
Il Babaganoush è una salsa tipica della cucina mediorientale e del Nord d’Africa, a base di polpa di
Irene Pinardi
21 Settembre 2023
News
Jacopo Vagaggini
Dottore in enologia Classe 1991, Jacopo Vagaggini è un giovane, giovanissimo enologo senese che si
Alberto Cauzzi
15 Febbraio 2021
Wine Notes
Barbacarlo di Lino Maga
Rusticità e complessità Quell’aria burbera, un po’ imbronciata e forse sospettosa cela una serie di
Sofia Landoni
21 Giugno 2019
News
Torna WardaGarda, il Festival dell’Olio Garda DOP
A Cavaion Veronese (VR) sabato 8 e domenica 9 settembre per il terzo anno consecutivo
Laura Giorgi
1 Settembre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
AGA
Un piccolo angolo di paradiso al di fuori dello spazio e del tempo Chi crederebbe
Andrea Solari
16 Aprile 2018
News
“Armonie Vagabonde”: un viaggio itinerante con Fabio Barbaglini @ La Lira di Biella
Ristorante “La Lira” Biella – 14/28 Settembre; 12/26 Ottobre: “L’unica regola del viaggio è: non
Laura Giorgi
13 Settembre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Aga – Parte seconda
Abbiamo fatto una seconda cena all’Aga, a due giorni di distanza dalla prima. Due cene
Roberto Bentivegna
4 Ottobre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Aga – Parte prima: la cena per conoscerci
Ci sono dei momenti nella vita lavorativa di una persona in cui tutto va come
Roberto Bentivegna
3 Ottobre 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Aga
“…Aga che scorre, un semplice particolare…” Una frase in apertura di menù che esplicita serenamente
Matteo Valerio
11 Aprile 2016
Recensioni
Trattoria Lanzagallo, Gaibana, Ferrara di Roberto Bentivegna
Recensione Ristorante Una sicurezza, come la nebbia nella campagna ferrarese a gennaio. Immobile, ma con
Presidente
22 Aprile 2011
Lo Stuzzichino, S. Agata sui due Golfi (NA), di Roberto Bentivegna
Recensione Ristorante L’altra faccia di S.Agata si chiama Stuzzichino. Sono due facce della stessa medaglia
Presidente
29 Ottobre 2010
Recensioni
Don Alfonso 1890, Ernesto e Alfonso Iaccarino . Sant’Agata sui due Golfi (NA) di Roberto Bentivegna
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Difficile stare al passo quando tutto
Presidente
21 Settembre 2010
Don Alfonso 1890, Ernesto e Alfonso Iaccarino . Sant’Agata sui due Golfi (NA) By Norbert e Fabio Fiorillo
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Presidente
27 Ottobre 2009
Wine Notes
Il Sorbara secondo Silvia Zucchi
I vini di Silvia Zucchi non cercano di dimostrare che il Lambrusco “può essere altro”, ma piuttosto che può essere se stesso in modi diversi.
Vania Valentini
12 Marzo 2026
