13/20
14/20
San Gerolamo, Vercurago (LC) . Alberto Cauzzi
YOSHI , Joel Robuchon & Takeo Yamazaki . Montecarlo – Il Guardiano del Faro

S.V.
Georges Blanc, Vonnas . di Norbert
12/20
Osteria del Gambero , Perugia . di Fabio Fiorillo
15/20
San Giorgio, Caterina Lanteri . Cervo (IM) Il Guardiano del Faro

15/20
Al Passo , Campalto di Venezia . Alberto Cauzzi
Alice, Viviana Varese. Milano – di Giovanni Gagliardi
13/20
Maison Borie, Manuel Viron . Lyon – Norbert
14/20
Casa del Nonno 13 , Mercato San Severino (SA) Fabio Fiorillo
13/20
Luc Salsedo, Nice. Cote d’Azur – Il Guardiano del Faro

Pizzeria Frijenno e Magnanno, Milano. di Alberto Cauzzi
Nicolas Le Bec , Lyon . Il Guardiano del Faro
14/20
Osteria Cascina dei Fiori, Massimo Milan. Borgovercelli (VC) di Alberto Cauzzi
18/20
Le Louis XV , Alain Ducasse / Franck Cerutti – Montecarlo – di Norbert

Osteria del Treno, Milano . di Giovanni Gagliardi
Mère Brazier, Mathieu Viannay. Lyon – Il Guardiano del Faro
15/20
Novecento, Matteo Vigotti . Meina (NO) di Azazel
14/20
Il Postale – Castello di Monterone – Marco Bistarelli – Perugia . Di Fabio Fiorillo

Zemin, Taggia (IM) Il Guardiano del Faro
13/20
Civico 17 , Osio Sotto (BG) di Alberto Cauzzi
13/20
Christian Etienne, Avignon . Il Guardiano del Faro
Il Canto, Paolo Lopriore . Siena – Orson
Miramonti l’altro, Philippe Léveillé. Concesio (BS) di Alberto Cauzzi
Maison Troisgros, Roanne . Il Guardiano del Faro
15/20
Nicolin, Lecco . Monica Nobili
14/20
Sud, Marianna Vitale. Quarto (NA) di Fabio Fiorillo
15/20
Locanda San Lorenzo, Puos d’Alpago (BL) di Rob78



Le Grain de ris de l’Aromate, Nice . Il Guardiano del Faro
15/20
Minnetti in Trastevere, Roma. Norbert
15/20
Thoumieux, Jean François Piège. Paris – Alberto Cauzzi e Rob78
14/20
Sergio 1950, Maurizio Santinon . Varese – Fabrizio Nobili
15/20
Il Sole – Antica Locanda del Trebbo, Trebbo di Reno (BO) di Rob78
14/20
Le Pré Gourmand , Eyragues . Bouches du Rhone – Il Guardiano del Faro
14/20
Yam’Tcha, Paris . Alberto Cauzzi e Rob78
16/20
Joia, Pietro Leemann. Milano – Azazel

El Tocororo, La Habana. Cuba – di Monica e Fabrizio Nobili.
15/20