15/20
La Peca, Nicola Portinari . Lonigo (VI) By Norbert e Rob78
Villa Crespi, Antonino Cannavacciuolo e Fabrizio Tesse. Orta San Giulio (NO) By Alberto Cauzzi e Orson
Les Terrasses de Corton , Ladoix – Serrigny ( Cote d’Or ) e Domaine Bonneau du Martray, Pernand Vergelesses. By Il Guardiano del Faro
16/20
La Barrique, Stefano Gallo. Torino. By Monica e Fabrizio Nobili
Glass Hostaria, Roma. By Orson e Norbert
Enoteca Gastaldi, Girona . (Catalunya) By Norbert & gdf
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Osteria della Buona Condotta, Ornago (MI) By Giovanni Gagliardi
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Pierrot – Pierrette , Menton . Cote d’Azur – By Il Guardiano del Faro
15/20
Collina, Almenno San Bartolomeo (BG) By Alberto Cauzzi
15/20
Il Baluardo, Marc Lanteri. Mondovì (CN) By Il Guardiano del Faro
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Pastificio San Lorenzo , Stefano Preli . Roma – By Orson & Norbert
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Rispoli, San Cipriano Picentino (SA) . By Fabio Fiorillo
14/20
Il Gabbiano, Alassio (SV) By Il Guardiano del Faro
15/20
Da Guido, Rimini . By Alberto Cauzzi
15/20
Il Bivio, famiglia Sarzano. Quinto Vercellese (VC) By Il Guardiano del Faro
16/20
La Colombe. Cape Town (Sud Africa) By Rob78
Lorenzina, Colle di Nava (IM) e Vineria della Posta, Ormea (CN) By Il Guardiano del Faro
16/20
Osteria del Pomiroeu, Giancarlo Morelli. Seregno (MI) By Giovanni Gagliardi
Schauenstein, Andreas Caminada. Furstenau ( Grigioni ) By Monica e Fabrizio Nobili
16/20
Don Alfonso 1890, Ernesto e Alfonso Iaccarino . Sant’Agata sui due Golfi (NA) By Norbert e Fabio Fiorillo
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L’Agrodolce, Andrea Sarri. Oneglia (IM) – By Il Guardiano del Faro
Trattoria Il Focolare, Barano d’Ischia (NA) By Giovanni Gagliardi
Trattoria Campagna, Arona (NO) By Alberto Cauzzi
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Schuman, Silvio Battistoni. Ispra (VA) By Il Guardiano del Faro
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Canlis, Seattle. Washington – By Fabio Fiorillo
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Jean-François Issautier , St.Martin du Var – Cote d’Azur – By Il Guardiano del Faro
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Antica Osteria dei Camelì, Ambivere ( BG ) By Giovanni Gagliardi
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La Conchiglia, famiglia Ruffoni. Arma di Taggia (IM) By Il Guardiano del Faro
Il Bastione, Gallipoli (LE) By Fabio Fiorillo
KRO , Pontagna di Temù (BS) By Monica Nobili
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Mugaritz, Andoni Luis Aduriz . Errenteria – Paesi Baschi – By Orson
Le Colline Ciociare, Salvatore Tassa . Acuto (FR) By Norbert & Orson
Robuchon / Cussac , Bar del Metropole Palace – Montecarlo – By Il Guardiano del Faro
Pizzeria Montegrigna, Legnano (MI) by Alberto Cauzzi
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Povero Diavolo, Piergiorgio Parini . Torriana (RN) By Rob78 (seconda parte)
S.V.
Noma, Renè Redzepi . Copenaghen – By Alberto Cauzzi
Giuan, Arma di Taggia (IM) , By Il Guardiano del Faro
Non si vive di solo Noma a Copenaghen …By Alberto Cauzzi
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